必要水分量について

こんばんは。

今回は愚痴と、水分量についての質問です。

私は、現在の職（老健の施設側の管理栄養士）に就いてから早くも半年が経過しました。
毎日上司にいろいろ言われながらも何とかやっています。

しかし、管理栄養士としての仕事は初めてで、しかも前任者からは引き継ぎ書と称したファイル1冊あったのみで苦労しています。前任者と会ったこともなく、どんな感じで仕事をしていたのかもわかりません。
勉強は、管理栄養士の受験勉強しかしていなくて、栄養ケア計画とか、実務のほうはさっぱりです。

前任者が作った書類を辿ってみると、不思議な数字の数々。（基本がなっていないので不思議に思ってしまうのですが・・・）

とりあえず、今日聞きたいのは水分量についてなのですが、必要水分量はどうやって、何を根拠に決めたのかわかりません。

体重×30〜33だと思うのですが、例えば45kgの人の水分は1,350〜1,485になるかと思うのですが、モニタリング表には2,000と書いてあります。
体重40kgの人も、50kgの人も2,000ccです。

きっとだいたいそれぐらい必要なんだろうな、って思うくらいで、その数値の根拠がわかりません。

質問が初歩的でお恥ずかしいのですが、必要水分量をどのように算出しているのか教えてください。

よろしくお願い致します。