栄養アセスメント加算について

この度、通所リハビリにて栄養アセスメント加算の算定を開始しました。
まず、新規利用開始される方から順次算定していってますが、もともと利用されている既存利用者の方も算定開始していいんですよね？

うちの事務員さんが、算定要件の中に、栄養状態を利用開始時に把握出来すること。って書いてあるから既存の人は取れないんじゃない？と言われました。
でもそれでは今利用している方で低栄養の人には何も関われなくなってしまいます。
途中から始まった加算なので、加算算定開始時に1度アセスメントし直せば加算算定していいと思うのですが間違っていますか？

Q&Aを探してもそのような回答はなく、根拠がないため理解してもらえません…

みなさん既存の利用者さんも算定されてますか？