病院開設の際に、厨房を委託する予定で、各社厨房のオペレーションを出してもらいましたが思ったより
厨房の人数が、朝２人、昼３人、夕２との掲示があり、少なく不安になり、他施設や一般的なところをご教授いただけませんか？
★施設概要★
７０食 うち、産婦人科の豪華な別メニューあり（週３回、夕食のみ。それ以外は一般と同じ。）
よろしくお願いいたします。
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