栄養ケアマネジメント強化加算

いつも参考にさせていただいています。特養で管理栄養士をしており栄養ケアマネジメント強化加算をとっています。低栄養状態のリスクが低リスク者は３ヶ月後のモニタリングまで特に問題がなければ、１ヶ月毎の体重測定とミールラウンドのみ行えばよいのでしょうか。

それと、【低栄養状態のリスクにかかわらず、栄養スクリーニングを３ヶ月毎に実施する。】と定義してあるので、３ヶ月後は介護ソフトほのぼののプロセスはモニタリングとスクリーニングのどちらを記入すればよいのでしょうか。

前任者からは低リスク者は初回のスクリーニングから１ヶ月目にモニタリング、２ヶ月目にモニタリング、３ヶ月目にはスクリーニングと栄養ケア計画書の作成をすると教えていただきましたが、この方法だと毎月全員プロセス記入の業務があり、追いついていかない状況です。

特養は未経験です、どなたか教えていただければありがたいです。