栄養強化マネジメント加算について

特養の12月に入職し、前任の栄養士さんから3週間の引き継ぎのみでまだまだわからないことが多くパニックなのですが、来月か再来月頃から栄養強化マネジメント加算を取り始めたいと言われ更にパニックになっています。
前任の方は栄養士で、加算関係の引き継ぎは一切なく、管理栄養士がいた頃の書類はありますが、手順などの記載はないです。算定要件などは把握していますが、LIFEへの入力の仕方が全く分からずでこれからどうなるのか不安です。
初めて加算取り始めた方どう解決されましたか？
本当に辛く、不安で胃が痛みます。