お疲れ様です。 ご飯の量についてですが、一人ずつが難しいなら２パターンならどうでしょうか？ 「ご飯大」と「ご飯小」だけ。 １種類が２種類になるだけでも、少しは個別対応に近付けるかもと思いました。 私の施設は大・中・小の３種類で回していますが、今の所それで対応できています。 ご参考までに。

お疲れ様です。 同じ名前ですので親近感をもちました。(o^―^o)ﾆｺ 私も転職したときは不安でたまりませんでしたが、何とかなりました。 だから落ち着いて１つずつ解決していけば大丈夫ですよ。 栄養マネジメント強化加算についてですが、「週３回ミールラウンド行い、その記録があればOK」だと思います。記録はどんな形でもよく、私の場合はエクセルに記入しており昨年の実施指導でも指摘はありませんでした。 ※「栄養マネジメント」と「栄養マネジメント強化加算」は別物なので注意が必要です。 LIFE提出ですが、生活相談員さんが栄養部分以外を入力している可能性がありますので、質問してみてもいいかもしれません。私の所は、「ほのぼのネクスト」というシステムを使用していますので、栄養スクリーニング・アセスメント・計画書を作成する際に使用したプロセス部分がそのままLIFEへ反映できているので追加の作業はありません。 もし、新たに入力が必要だとしても、身長・体重や食事状況など基本的な事を入力するだけなので難しくないと思います。 ご参考までに。 あまり悩み過ぎず、お体大切に少しずつすすめてくださいね。

お疲れ様です。 私は、電子レンジでお魚が焼けるプレートです！ お魚は大好きですが、グリルで調理するとニオイと掃除が大変で… おかげさまで毎日お魚食べられるようになりました。 来年は是非ともお米の値下がりを切望します！ １年間お疲れ様でした。

こんにちは。 私の経験で参考になればと思いコメントしました。 ＞＞管理栄養士の資格をとりにきたんだから食に関わる職じゃないとダメだろうと思い… 私も大学卒ですが、食とあまり関わりのない就職先を選んだ人もたくさんいました。 栄養士や管理栄養士の知識は、色んな職業に活かせると思うので無駄にはならないと思いますし、 好きな仕事を選択してもいいと思います。 ＞＞「私は卒業したら毎日好きでもない料理をしていかなければならないのか…」 私は大学卒業後、委託会社の栄養士として就職しましたが調理をすることはほぼなかったです。 現在は特養の施設栄養士として働いており、厨房は全面委託ですが委託会社の栄養士さんは 調理はしていません。主な仕事は、献立作成・発注・在庫管理・盛り付けなどです。 給食委託会社に就職しても、どの施設で働くかによって仕事内容は変わるのではないかと思います。 ＞＞就活今からでもやり直せますか？ いつからでもやり直せますし、就職してから転職だってできます。 どんなに魅力的な条件で就職しても自分に合わないこともありますし、仕事内容は良くても 人間関係で辞めてしまう事もとても多いです。 いっぱい悩んで将来を考えるのは大切なことですが、「まぁ働いてみないと分からないし♪」と少し 力を抜いて考えてみてもいいのかもと思いました。

お疲れ様です。 だらしない人というより、次使う人の気持ちが分からない（気づかない）人なのかなと思いました。 どうしても気になるのなら、「こんな風に置いてくださったら、次使う人がとっても使いやすいです(o^―^o)ﾆｺ」と言ってみてもいいかもしれませんね。

お疲れ様です。特養に勤務している管理栄養士です。 私も同じようなことでイライラすることがよくあります。 色んな事を考慮して、この食事形態を継続してるのに「絶対変えた（落とした）方が良い」と 言われたりするとカッチーン！！って。（笑） ただ、なぜこの食事形態を継続しているかの理由を周知できていなかったのは私の責任かな？と思い、 毎月の給食会議で「〇〇さん、～の理由でこの食事形態に変更しました」「～の理由で継続しています」「体重減少傾向のため補食付けました」「家族さんのご意向で補食を付けています」など報告するようにしました。議事録にも記載して供覧してもらっています。 （もちろん変更時には、ケアマネ・看護師・担当介護員に相談してから変更しています） プリンの名簿をもっていった際に、理由も記載していると看護師さんは何も言えなかったかも しれないな～と思いました。（私以上に考えた理由や根拠があるなら言ってみぃ！ぐらいの気持ちで。笑） 腹が立つのは、一生懸命仕事している証拠です。悪いことではないと思います。 ご参考までに。

まだ25歳だというのに、真剣に結婚・出産そして老後のことまで考えてすごいなと思いました。 私も特養に務めていまして、色んな生き方やご家族がいるのだと知りました。 寝たきり全介助で意思疎通できず注入食で何年も入所されている方もおられ、 なんのために生きているのか？は常に思います。 もちろん生きる理由を決めるのは本人や家族なので、勝手に思うだけですが。 そんな現状をみても妊娠を考える方に疑問を持たれたということですが、 「私が生む子供はそうはならない」と思っているから子供を作ることに前向きなのではないでしょうか。（すごく冷たい言い方にすると他人事と言いますか） だから、精神面での仕事とプライベートの両立ができているのではなく 単純に『自分の人生』が『目の前にある他人の人生』につながっていないだけなのではないかと 感じました。（それが良い悪いと言ってるのではなく） もし、みーさんが子供をもたれたら、これだけ考えて生まれてきた子供は幸せになると思いますし、 子供をもたない人生を選択されたとしても充実された人生になると思います。 そんな風に感じました。

お疲れ様です。 唐揚げ１個のニュースを見て、まずどなたがでSNSに投稿したのか？と不思議に思いました。 発信元を検索してみましたが、見つからず…。探していると別の日の大変美味しそうな献立も 出てきましたのでそちらも投稿してほしいものだと思いました。 当園も、鶏肉料理は60ｇで塩こうじ焼き・みそ焼き・マヨネーズ焼き…など不満は出ませんが 鶏のから揚げ（30ｇ×2個付け）は少ないとご意見いただきます。 外食すると唐揚げって３個付け～をよく見るので、２つだと少なく見えるのも１つの理由ではないかと感じています。そしてから揚げって好物の人が多いので余計にいっぱい食べたいと思う方がいるのではないかと思っています。

お疲れ様です。 私も特養勤務で、最近似たような方がおられたので参考になればと思いコメントしました。 無理やり食べては欲しくないですが、最初のキッカケさえできれば食べられるというのなら 少し強引…とまではいかない程度に介助してもいいのかなと思っています。 私が試して効果があったのは、 ・カーブの薄いステンスプーンを使用して隙間から少量入れてみる（深さのあるスプーンは硬く閉じた唇を傷つけやすい） ・冷たい物や甘い物からまず始めてみる（好物は口を開けてもらいやすい） ・スプーンの入れる角度を変えてみる（左右から、下の角度からなど） ・ストローがすえるなら、まずはストローで飲んでもらう（単純に口腔内乾燥していて開けられないことも） 文章を読んでいる限り意思疎通が難しいのかなと思いますので、表情を確認しながら 辛そうなのか、そこまででもないのか見ながら介助します。 できるだけ食事は美味しく楽しいものであってほしい、苦しいものになってほしくないと思います。 ただ本人が本当はどう感じているかは想像することしかできないので、 「食べたくないのに食べさせられて苦しんでほしくない」のと同じぐらい、「実はもっと食べたいのに食べさせてくれなかった」ということがないようにしたいと思っています。

お疲れ様です。私は特養で管理栄養士をしておりもうすぐ丸３年になります。 やることがないのって、それはそれでつらいですよね。 私も入職して２年間は毎日時間が余って、ここにいる意味はあるのか？周りのスタッフに いらないと思われてるだろうな…と悩みました。 私の場合は、他の部署で人員不足になりいろいろな雑用が増えて今年になってから忙しくなりました。 例えば面会対応など、家族さんと話す機会が増え利用者様との距離が近くなりました。 雑用といえど栄養管理につながっていると思って楽しく対応しています。 暇すぎる状況がずっと続くわけでもないんだな、ふっと状況が変わることもあるんだなと実感しています。なんのアドバイスにもなりませんが、共感できるな～と思ったのでコメントさせていただきました。