栄養改善加算について

老健通所利用者様で体重減少大きい方と褥瘡形成されてる方に栄養改善加算を取りたいんですが、栄養的にどう対応したらいいのか分からないので、アドバイスお願いします
1］栄養ケア計画書は、入所の方と同じでいいのか?
2］本人・家族様にどういう対応[栄養士・デイ職員］すれば、いいのか
exﾘｰﾌﾚｯﾄ作成、家での食事内容・摂取量などの聞き取り
勉強もろくにせず、無知ですが、アドバイスお願いします(^_^)v