食事提供後、何時間まで食べていただけるか？

経口維持加算　　毎月同意をいただく方法

経口維持加算　医師の指示をいただく間隔について

日本人の食事摂取基準（2015年版）のビタミンB1について

療養食加算の算定のために。糖尿食の展開の数値について

補助食品をつける食事量の基準について

水分補給のゼリー　作成時間と破棄するタイミングについて

水分補給のゼリー

栄養ケアマネジメント

ありがとうございました キラキラ星様　「水分補給のゼリー」に続き、情報ありがとうございました。 やはり提供してから１日置くには衛生的に心配なので、早く破棄するよう検討したいと思います。

みなさんありがとうございました たくさんのコメントありがとうございました。 各施設で様々な種類のものが作られていることが分かり、大変勉強になりました。 みなさんから頂いた情報をもとに、当施設でも試作してみようと思います。 ありがとうございました

ありがとうございました 教えてくださったように、変更プランができたら電話連絡し、後日押印をいただくように改善しようと思います。 詳しく教えていただき、ありがとうございました。

毎月、ご家族に連絡し、同意日をこちらで記録することにしました。 貴重なご意見ありがとうございました

いろいろなご意見があるため、行政に確認しました。 医師の指示は、6ヶ月経過後は１ヶ月毎に指示が必要。 6ヶ月経過以前は１ヶ月毎でなくてよいが、医師から期間の指示があるのでその指示期間が6ヶ月以内であれば、毎月の指示は必要なし。とのことです。 皆様からいろいろなご意見がでているので、自治体によって解釈が異なるということでしょうか。

RYN09様　ご回答ありがとうございました。 記述についてですが、 第一出版の「日本人の食事摂取基準」　2010年版と2015年版を参考にしております。 2010年版と2015年版の記述方法が変わっているように感じ不安だったのですが、チアミン塩酸塩量＝ビタミンB1として理解すれば問題ないということですね。 勉強不足でした。重ねて御礼申し上げます。ありがとうございました。

ツルキチ様　ご回答ありがとうございました。 周りに栄養士の人数が少ないので、こうして答えていただけることが、とてもありがたいです。

ありがとうございました。 みなさまの意見を参考に、検討してみます。

ありがとうございます 薬価のものと食品では 利用者の負担額が少ないのは薬価のほうですよね それもふまえて考えてみます