年度末の棚卸しについて

卵、小麦アレルギー

保育園給食について

至急。蒸しパンについて

パートになるべきか

保育園で勤務しています。 離乳食を始める時は、アレルギー確認や食べたことがある食材をあらかじめ⚪︎してもらい、それをもとにかぎられた食材の中で離乳食をつくるようになるかと思います。 最初保育園で提供する時は、家で変わらないような形状（ペーストなのか、少し刻んだら食べれるとか）その子によって違うかと思うので私は確認するようにしてます。また、量も進み具合によっては違うと思うのでその子に応じた量をだしてます。 あくまでわたしがいっている保育園のやり方なので参考までに。

基本一日1人でまわす勤務です。 わたしが休みの日に違う人が1人でするという感じです。 園児は40人超えています。MAX47です。プラス職員になります？

コメントありがとうございます😊 企業主導型保育園なので認可外だと思われます。 認可外も人員配置があるのでしょうか？ 調べたけどよくわからなくて‥ 30食増えるのは園児プラス職員です。 そうですよね。上司が保育園が増えるので人をつけないといけないと前言っていたのに結局つけてくれてなく、今日相談したところどこの時間帯にひとがほしいのか言ってくれないとこっちからはどうもしないと言われ、そんなんありなのでしょうか。 なので今日お昼でるまでは人がほしいですといいましたが、つけてくれる気配はなく、給食部門の役職者なのに配置とか全然気にしてくれなくて4月から不安で仕方ないです。 うちは特殊で保育園で雇われてるのではなく給食センターから、派遣みたいな形で保育園勤務となっているのでその配置という部分はしってるのかどうかはわかりませんが、監査も度々きているので問題ないところをみると問題なかったんでしょうかね‥。

そうなんですね！小学生は色々できてくるので楽になりますよねー！ やっぱり今ふんばりどきですかね😭 なんて素敵な娘さん💓 嬉しいですね！ そうなんですか？！もう恐ろしいです😭

あたたかいコメントありがとうございます😭 保育園にいく正社員が私しかいないので大変さをわかってもらえなかったので思いの丈を書いてしまいました😭 育休明けで復帰するときに、早出は難しい急な体調で休むかもしれないですと伝えてます。まわりに頼れるひともおらず預けるひともいないのでとも伝えてます。 他の4人の中2人は役職者で、わたしは平社員なのでそこまでやらなくちゃいけないのか謎です。他の子2人にやらせて教えてあげてねっていうのだったらわかりますけど丸投げなので😭 他に探すっていうのもなかなか難しく、そうなるといま企業内保育に預けてるので保育園も探さなきゃいけなくなるかもしれないので躊躇してます。 とりあえずわたしのわがままかなっと思ってましたが、わかってくださる方がいただけでホッとしました。 ありがとうございました🙇

コメントありがとうございます😊 そんなふうにいっていただいて頑張ってやってる意味があります😭だれも評価してくれないので。 やっぱり厳しいですよねー。わたしも今でさえもギリギリで、休憩も3時に一息できるぐらいなのに4月からどうなることかと恐ろしいです。 子供は次で3歳なので微妙なところなんですが、小学校にあがると親が色々参加しなければいけなかったり夏休みなどの休暇、祝日のときにこまるなーとおもって小学校までは正社員で頑張りたいなーとおもっているのですが、金銭的にも不安で😭考えてたらまとまらないんですよね。

コメントありがとうございます。そうですね！一応はなししておきます！ありがとうございます。

コメントありがとうございます。 現在離乳食中期後期つくり、幼児食つくっています。昼からおやつ作りで一日中動きっぱなしなので対応できるのかすごく不安でした。 少し詳しくきいたところ少しずつ食べてるみたいで、そこまでしっかりした制限はないとのことだったので少し安心してます。 ありがとうございました。

コメントありがとうございます。 一通り読みました。また詳しい話を親御さんともしていきたいとおもいます。

コメントありがとうございます。大変ですよねー、今日またきいてみるとそこまで重篤な状態ではなく、少しずつ食べてるときいたので少しホッとしてます。代用品などうまく使ってみたいと思います。

回答ありがとうございます！蒸しパンミックスというものがあるんですね！ずっとホットケーキミックスでやってました。蓋をせずに今日つくったらちょうどいい感じに膨らんでふわふわの蒸しパンが出来上がりました！ありがとうございました。

水分が多かったのかもしれないですね。ありがとうございます。参考に牛乳もいつもより少なくしてつくったら良くつくれました！コメントありがとうございました！