給食の配送について

経腸栄養剤について

スクリーニングからの栄養ケア計画書作成

うちも2年前ニュークックチルを導入しました。HPにも載っている情報、そうでない情報があるので、やはり直接お話を聞いた方が具体的な想像がし易いかなと思います。 九州とのことなので、10月の4日、5日にマリンメッセ福岡で行われるCare TEXのケアフード福岡へ行って情報収集されてはどうでしょうか？配食サービスも10社以上出展されるようです。一度に複数社から話しを聞けるよい機会かと思いますよ。

表面温度で良いのですね。とても参考になりました。 何度も丁寧に回答頂き、ありがとうございました。

低温を保つ工夫、参考にさせて頂きます。 ちなみに温度が保てているかは、料理の表面温度を計って確認されていましたか？それともクーラーボックスの庫内温度ですか？（クーラーボックスに温度計を入れておく…？）初歩的な質問、そして重ね重ね申し訳ありません。お時間あればお返事頂けるとありがたいです。

回答ありがとうございます。 保育園では生野菜サラダなども配送されていましたか？配送の際はクーラーボックスのようなものに入れて運びますが、電源に繋ぐ温冷配膳車ほどの厳密な温度管理は難しいので、10度を上回る可能性からそういったことを言われたのですかね…。 記録が必要な内容を確認し、独自の書式を準備したいと思います。

回答ありがとうございます。 テルモのF2シリーズ、PDNのHPから投与スケジュール等も見ることが出来ました。探していた条件にとても近かったため、候補に入れさせてもらいます。探し方が不十分でした、、教えて頂きありがとうございます。 エコフローのメーカーに問い合わせた返信が先程届いており、栄養機能食品（銅）を表示しているため、銅の規格基準値を満たす値として1日の摂取目安量を定めているとのことでした。過剰の恐れがないよう考慮しながら、エコフローを増量するか、他製品にするのか検討したいと思います。

回答ありがとうございます。 3日前にメーカーに問い合わせメールを送っており（電話が苦手なので・・すぐに回答を頂ける電話にすべきでした汗）、その回答が先程届いていました。エコフローは栄養機能食品（銅）を表示しているため、銅の規格基準値を満たす値として1日の摂取目安量を定めているとのことでした。900kcalを超えて投与するか、他製品にするのか検討したいと思います。

回答ありがとうございます。 今までメーカーさんとのやり取りをしたことがなかったため、これを機に相談してみようと思います。

とても分かりやすい回答ありがとうございました。青本を確認してみたいと思います！

回答ありがとうございます。1週間以内になるよう調整したいと思います。

ありがとうございます！

回答ありがとうございます。参考になりました。 また疑問に思う点がありまして、よければ教えて頂きたいのですが・・・ 例えば1/15スクリーニング、1/30説明同意、2/1～新計画書の内容で実施の場合、モニタリングを行う日は2/1から数えて２週間や１ヶ月後ですか？それともスクリーニング日から数えてですか？