普通のことなのでしょうか

人手が余り、先が不安です。

ご回答ありがとうございます。 食事箋は、まわってきません。主食の形態や量が勝手に変えられていることがあります。 栄養士からのお願いは、根気よく伝えているつもりなのですが…そうこうしているうちに事故が起きそうで怖いです。 アレルギーについては、確認しています。すみません、少し濁してしまったのですが、食べにくくなったもの、禁止食の連絡が来ないのです。 有給については、被ったからずらしてほしいという要望だったので、私が過剰でした^^;(でも、被っても厨房は回る日だったので不信に思いました。 引き継ぎについては、栄養士は私一人ではないです。やっぱり、そういうものなのですね……^^; 色々曖昧に書いてしまい申し訳ありません。 続けるも辞めるも、自分次第ですね…。 ありがとうございます。

ご回答ありがとうございます。 1については、厨房にすら連絡くれず主食の形態を変えたり(主食は介護士さんに炊いてもらっているため)、禁止食が増えているのにも関わらず連絡くれず放置されていたり(こちらは聞いていなかったため、普通に出してしまっていました) こちらが様子を見に行った時に気づくことが多々あります。 6については、必要物品を申請したところ、そんなものわざわざ頼むなと怒られました。(だいぶ前に同じものを同じように申請していたのにも関わらず) 8については、2人です。しかし、以前一度に2人同時に辞めてしまったため、今いる2人ともまともな引き継ぎを受けておらず、てんやわんやしてるような状況です。 本当は細かくお伝えしてご意見お聞きしたいところ、身バレが怖くて曖昧でわかりにくくてすみません。 以外と、そういう施設はあるものなんでしょうかね… 毎日ヒヤヒヤしています。自分の知らないところで、正しい食事が提供されていないので…

ご回答ありがとうございます。 色々曖昧に書いてしまっているのでわかりにくいですよね^^; 有給の件は、休み希望が被ってしまったために言われたことですが、別に厨房内は問題なくまわる状況のなのに身勝手な理由(詳しくは書けませんが…)でずらせと言われました。 報連相の件は、ルールを作っても実行して貰えず、根気強くお願いしている間に事故が起こりそうで不安でした。 自分の気持ちと、やり方次第なところはあるのかなと思いましたが、あまりにも不安要素が多く、自分自身もまだ未熟なため、必死に仕事を覚え、ルールを作り、根気強くお願いをして…それが定着するまで一体どれくらいかかるのだろう…と。 マニュアルを作る前に、まずは自分の仕事に慣れてこなせるようになることからなので…… なかなか厳しい環境だな、と改めて思いました^^; ありがとうございました。

遅くなり申し訳ありません！ 人が減ることを見越しての採用ではなかったようです… なるべく前向きに、いろいろ考えながら仕事していきたいと思います。 コメントありがとうございます！

お返事遅くなり、申し訳ありません！ コメント、ありがとうございます。 まずは今自分がやらなければいけないことを間違わずにできること、慣れてきたら、こんなこともできるなーと色々考えながら仕事しています。 先はどうなるかわかりませんが、ペンギンloveさんの言う通り焦らずこれからも探していきます。

回答ありがとうございます。 なるほど……マニュアルも見直します。 自分に出来ること、もっと考えます！

お返事ありがとうございます。 そういった業務もあるのですね。 目に見えない仕事、大事にします。 もっと視野を広げて、自分に出来ることを考えていきたいと思います。

回答ありがとうございます。 初めて施設で働くこともあり、管理栄養士としてどんなことをどこまで介入してやってよいのかまだ分からず、戸惑っておりました。 そうですね、これからもっと厨房や栄養管理について学んで色々なことをできるようにしていきます。

回答ありがとうございます。 たくさんやれることはあるのに、自分の考えが甘かったです。 新卒ではないですが、管理栄養士として働くのが初めてて、どういう関わりをしながら仕事したらよいのか、分からなかったです…… 介護士さんにも、現状をお話して、何か出来ることがあれば、と相談してみたいと思います。1人でモヤモヤしていても仕方ないですよね。 それでもここで自分ができることはやり切ったな、と思った時にまた考えたいと思います。

回答ありがとうございます。 自分自身の考えの甘さを痛感しました…… そうですね、まだ3ヶ月しか経ってない身で、暇だと言ってる場合では無いですね。 厨房のことも、栄養管理のことも他職種のこともまだ知らないことが沢山あるのでこれから積極的に関わっていこうと思います。 仕事は『作業』だけではないというのは、利用者さんとの関わりなどのことでしょうか。 経験、勉強不足で申し訳ないのですが、教えていただけると幸いです。

回答ありがとうございます。 やれること、考えてみます。 隣の芝は青く見える、ではないですが、ないものねだりしすぎたかもしれません。

回答ありがとうございます。 認識が間違っておりました。 そうですね、給食管理も管理栄養士の大切な仕事ですよね。ご指摘ありがとうございます。 経験者の募集しかなく、転職は厳しそうです。 もう少し考えたいと思います。