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参考になれば・・・ はじめまして、みっちーさん。 私も、濃厚流動食を固めるのにあたり試行錯誤しましたが、今のところは「リフラノン」という濃厚流動食用の増粘剤に行き着きました あっちゃんさんのコメントにもありましたが、現在濃厚流動食用の増粘剤も色々でているのでみっちーさんの施設、利用者にあったものを探してみるのが一番だと思います。

2008/07/23

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プロフィール

まな

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 千葉県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]
    現在は老健施設に勤務しています。主に栄養管理を行っていますが、栄養士一人の職場なので相談がなかなかできません。この場で色々情報交換できたらなと思っています。よろしくお願いします。