保育園での調理

ご意見を聞かせていただけたら幸いです。

採用がなく、悶々としています...

今後が不安です...。

食品衛生監視員について

こんにちは。初めまして、yuchoと申します。 ご丁寧に回答頂き、本当にありがとうございます。 納品などはやはり業者の方との関わりも深いのですね。 保育園への憧れはありましたが、まだまだ漠然としていて、未知のところです。 アレルギー除去や行事食、お誕生日メニューなど、文献等で少しずつ参考にできたらと思います。 保育士の方との連携も大切なのですね！ ひとまず現在いらっしゃる栄養士の方から一つ一つ学んでいきたいと思います。 不安でいっぱいですが…楽しいと聞いて、すこし緊張がほぐれてきたような感じですσ(^_^;) 頑張っていけたらと思います！ ありがとうございました(^_^)

こんばんは！初めまして、yuchoと申します。 ご丁寧に回答いただき、とてもありがたいです。 魚は切り身での注文なのですね。作業のことを考えるとやはり、切り身が望ましいですよね。 120食をお二人で作っているんですね。 私も、調理と事務の兼務になります。 用途に合わせた注文をしているとのことで、 肉なども詳しくお聞きできてありがたいです。 漠然としていて不安だったので、とても参考になりました。 私も離乳食も経験したことがなく、保育園という職場に憧れを持っていたのですが、 すべてが初めての試みなので、不安でいっぱいですが、頑張っていけたらなと思っています！ ありがとうございます(^_^)

こんばんは！初めまして、yuchoと申します。 あらかじめ下処理済みのものの方が作業もスムーズに進みますよね。園の方でも食材費は確かに重要視していると聞きました…。 回答していただきありがとうございましたm(_ _)m

こんにちは、yuchoと申します。ご丁寧にありがとうございます！ 切り身での納品ということで、骨をピンセットでとるなどされているのですね。 内定を頂いた保育園も調理は全て当日とのことです。 離乳食作りの経験がないので、、本など参考にしたいと思います。 回答頂き、本当にどうもありがとうございました(^_^)

こんばんは、アドバイスをありがとうございます。 経験談、お仕事のことなど、詳しくお聞かせいただきまして本当にありがとうございます。 人手不足はやはりあるのですね・・。 体力の面は考えてしまうのですが、、現場を経験したい気持ちが強いこともあるのですが、私の把握している求人は管理の資格でも現場を、という求人がほとんどのようです・・現場に入らず、というのは、管理でもある程度の実務経験をされた方だそうです。 なかなか、思うように求人が出ないことも悩んでしまいますが、、気持ちを切り替え、自分なりに踏ん張っていきたいと思います。 ありがとうございます！

こんばんは、お忙しい所、アドバイスを有り難うございます！ 気持ちを新たに、検討している病院を受けてみることにしました。 なかなか採用がない中、どうしても気持ちが沈んでばかりでしたが、切り替えて明るい気持ちで臨んでいきたいと思います。 不安はありますが、諦めずに行きたいです。 仕事のことなども、詳細を有り難うございます。栄養士だからこそできる経験はとても身になることですよね。私も、１日も早く経験を積み、仕事に対する自信が持てるようになりたいです。ありがとうございます。

こんにちは、アドバイスをありがとうございます。 なかなか採用が少ない中ですが、受けてみなければ始まらないということを改めて思い直しました。過去のことを気にせず、これからまた新たな気持ちで踏み込んで行きたいと思います！ 自分なりに、前向きにいきたいと思います！ありがとうございます。

こんにちは、アドバイスをありがとうございます。 以前受けた面接で、自信が持てないような雰囲気で話してしまっていたと感じます・・・色々と踏み込んだ質問をされまして、動揺してしまいました。 ですが、気持ちを新たに、諦めず胸を張って前向きに臨んでいきたいと思います！ ありがとうございます。

こんにちは、アドバイスをありがとうございます。 後悔しないよう、めげずに受けてみることにしました。 諦めず、自分なりに踏ん張っていきたいと思います。 ありがとうございます！

こんにちは。アドバイスをありがとうございます。 検討していました病院ですが、受けてみることにしました。 とても刺激になるお言葉をありがとうございます。 仕事において自分がどこを重要視したいのか、頭の中を整理し、考えをしっかりしたものにしていきたいと思います。 悩んでいても始まらないですよね、、めげずに行動していきたいと思います。 諦めず、踏ん張っていきたいです。ありがとうございます。

こんにちは。アドバイスをありがとうございます。 とても身にしみるお言葉をありがとうございます。 栄養士としての経験を積んでいきたいという気持ちは持ち続けています。 以前の会社で、ほんの少しでも現場を携わることができたことは、本当に感謝しています。 新たな気持ちで再スタートを切りたい気持ちで、ひとつひとつ受けていこうと思っています。 体調の面も、自分の健康管理を怠らないようにしていきたいと思います。 詳しくお聞かせ頂いて、ありがとうございます。

こんにちは、アドバイスをありがとうございます。 私も、バイトをせず貯金でのやりくりです。 本当に、なかなか求人も出ないなかでの転職は不安が付きまとっています。 いつになったら・・と悩んでしまいがちで、職安通い、大学にも問い合わせをしたりなどしています。 受からなければ始まらない・・そうですよね。 検討していました病院を受けることに決めました！ 自分なりにですが、諦めず、踏ん張っていきたいと思います！！ 今の私の現状にとても身になるお話を聞かせていただけたので、とてもありがたいです！ありがとうございます。

こんにちは。面接でのアドバイスを詳しく教えて頂き、ありがとうございます。 面接では、自信のないような雰囲気で話してしまっていると、自分でも感じています・・。休職のことを深く聞かれ、動揺してしまったこともあります・・・。 それがトラウマになっているのかな・・と思います。 ですが、また同じようなことを聞かれても、胸をはって自分のやる気をアピールしていきたいです！緊張してしまいがちですが、自信をもってこれから臨んでいきたいと思います。ありがとうございます。

こんにちは。アドバイスを頂きましてありがとうございます。直営はご縁、というものがあるのかな・・と私も感じました。 ありがとうございます！悶々としていても始まらないですよね・・ずっと悩みながらでは前に進めないですよね。とにかく受けてみよう！という気持ちで検討していた病院を受けてみることにしました。やる気をもって学ぶ意欲をアピールしていきたいです。 紹介してくださったことがあるのですね。とてもありがたいお話ですね。 自分なりですが、踏み込んでいきたいです。 ありがとうございます！

こんにちは。詳しくお話をお聞かせいただきましてありがとうございます。 気持ちを大切に、ととても身になりました。 検討していた病院ですが、受けてみることにしました。 経験がなくてもやる気を！という気持ちでアピールしていこうと思います。 自分なりにですが、勇気をもって踏み込んでいこうと思います！ ありがとうございます！

お忙しい所、ご返答有難うこざいます。 身にしみるお言葉ばかりです...。 大変でない仕事はない...。 本当にそれぞれの大変さがあるのですね。 私は、まだまだいろいろな面で経験不足の身です... 社会に出ても、辛さに耐えられるほどの強さを身につけていかなければ...厳しいですよね。 少しずつでいいので強くなっていく...そのお言葉が、今の自分に本当に必要なことだと実感しています。怖くて逃げ出したい気持ちを抑えて。耐えることの大切さが必要ですよね。 ゆっくり行こうと言ってくださり、有難うございます。 貴重なご意見、多々有難うございます。

お忙しい所に、ご返答ありがとうございます。 私も、詳しく求人を拝見したのですが、介護職が強い気がします。 長く出ている求人のようですので、もしかしたらそうなのかも...と思います。 そのようなことがあったのですね...。 驚きました...。 詳しくお話を聞かせて頂き、有難うございます！

お忙しい所、ご返答をありがとうございます。 2年間...委託にいらっしゃったのですね...。 自分の浅すぎる経験とは本当に泥の差です.... 私が言えたことではないのでお気に障ってしまったら申し訳ないのですが...本当に素晴らしいと思います。 私は理不尽さや不条理さに耐えることが出来ませんでした....めげずに上司に向かっていったりしましたが、気疲ればかりが溜まり、自分は契約なのだから....と後ろ向きな考えばかり浮かんできていました。 現場でも上手くいかず...それが蓄積されて体調を崩してしまうことに繋がり、私生活でも色々あり、両親に迷惑をかけてしまったので、なんのために仕事に就いたのか...と悶々としてしまいます。 経験を積みたい！と思っていても結局は玉砕されてしまった今、他の所で栄養士としてまた頑張ってみよう...とも少なからず思います。せっかく取れた資格なので...。 自分を追い込む...。 それも大切なことなのですね。 ちなみに、病院や高齢者施設を経験されたとのことですが、やはりまた違った大変さがあると思いますが、もし差し支えないようでしたら、お話を聞かせて頂けたら有難いです。 詳しく聞かせて頂き、貴重なご意見、本当にありがとうございます。

お忙しい所、ご返答をありがとうございます。 やはり、慎重にいきたいのですが、早く次の職を、と焦りもあります。 正直、以前の会社での対応に悶々としてばかりで。ほとほと疲れきってしまいました。 自分も期待をしすぎていた面もあり、その修正も効かないほどで、その会社でもっと頑張ってみよう...とは思えなかったのです。 そうですよね...やってみなければ、わかりませんよね。 本当に極僅かですが、委託を経験してそう思いました。 お気遣い、ありがとうございます。

お忙しい所、ご返答ありがとうございます。 栄養士以外のお仕事をされていたのですね。 詳しくお聞かせ頂きありがとうございます。 すみません､どうしても慎重になってしまいます...。 資格を活かしたい気持ちはあるのですが、他職種を...といっても。私の場合、現在紹介を受けているのは臨時職員のみで、正規ではないため、それも悶々と悩んでしまいがちな所です。 いま一度、栄養士として働きたいのか自分の中で整理してみようと思います。 仕事を自分のものにするのは辛いもの...自分はまだまだ経験不足ですが、やはり経験していくうえでの辛さや積み重ねも必要なのですね。 貴重なご意見、ありがとうございます。

解答していただきありがとうございます。 食品衛生監視員(任用資格)なので、正社員としての採用ではないようです。すみません、私もよく知らずにいました。 教えていただきありがとうございます。 もう少し検討してみます。ありがとうございます。