ニュートリションケアとヘルスケアレストラン

いつもありがとうございますm(_ _)m
知識を付けたくて本の購入を考えているのですが、まず、ニュートリションケアかヘルスケアレストランのどちらかからの定期購読を…と思っています。
どちらがお勧めなどありますでしょうか？