委託会社に勤めている方話しませんか？？

こんにちわ☆
委託会社に入社して2年目の栄養士です。

みなさんはどんな仕事内容ですか？？
今現在は、配膳前の確認、食札チェック等しており、特別食は直営の方が行っているため、
勉強したことをすべて忘れそうな域にいます…

もしよければ、委託会社に勤めている方の話を聞かせてください☆