特養に勤務しています、あぜと申します。
給食日誌について相談があります。
今の給食日誌には、
2F契食数
3F契食数
デイサービース
認知デイサービース
夕飯配食
各それぞれの記入欄があります。特養の入所に短期を含めて記入していますが、「特養」「短期」と食数を分けた用紙にしようか考えています。
例
2F特養契食(短期)
3F特養契食 (短期)
特養本入所の数で、()は、短期の数
みなさんの施設でも、短期を含めて食数されてるのでしょうか?
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