鱈のかぶら蒸し 生姜ごはん 変り天ぷら3種 茶碗蒸し 水菜のわさび醤油和え 根菜の胡麻味噌和え イカそうめんのほうき 根菜の胡麻味噌和え うさぎりんごとオレンジ

• 主菜：鱈のかぶら蒸し
• 主食：生姜ごはん
• 副菜：変り天ぷら3種
• 副菜：茶碗蒸し
• 副菜：水菜のわさび醤油和え
• 副菜：根菜の胡麻味噌和え
• 副菜：イカそうめんのほうき
• 副菜：根菜の胡麻味噌和え
• デザート・間食：うさぎりんごとオレンジ

師走御膳。今年最後の行事食でした。今年は暦の関係でクリスマスの入院患者が意外と少なく、洋から和へ急遽変更しました。「大忙し」な師走をイメージしたほうきが大うけしました。年配の方たちには根菜の胡麻味噌和えが喜ばれていました。