ミーゴレン風 ご飯(半量) 海老と茄子のﾄﾏﾄﾁﾘｿｰｽ炒め ガドガド エスニック風スープ ピサンゴレン
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病院・クリニック/昼食/夏/一般食
2013/08/23
メニュー
- 主菜：ミーゴレン風
- 主食：ご飯(半量)
- 副菜：海老と茄子のﾄﾏﾄﾁﾘｿｰｽ炒め
- 副菜：ガドガド
- 汁物：エスニック風スープ
- デザート・間食：ピサンゴレン
最近話題のアジア系のメニュー！
患者さんたちからのリクエストによりしてみました(´艸`＊)
目玉焼きはホテルパンに卵を割って包丁でカットｗ
食べやすいように日本人向けな味付けを目指しつつ・・・酸っぱ辛い感じになって
おもしろい！やおいしいって言ってもらえました★
コメント
2014/01/13 12:37:20
★タスケさま★
コメントありがとうございます～♪
うちは療養型なんですが私たち以上に流行や今アツい！物の情報は患者さん達のが早くって(笑)
ハワイのパンケーキが流行ってるのしってる！？
から始まって、じゃぁパンケーキは全員は難しいからアジア系の料理で許してくれる？
って言うのがこのメニューの始まりだったんです(笑)
みんな手さぐりな感じのメニューだったので作ったり盛ったりするのも楽しかったですよ(>艸<*)ｳｼｼ