金魚鉢ゼリー

コメント失礼します。
見た目からして夏らしく、清涼感が素晴らしいですね🥹✨水の泡のようなものは、どうやって表現されているのですか？

つなちゃんさん
コメントありがとうございます。
また返信遅くなりまして申し訳ございません。
泡はラメシュガー使用しました。
時間が経過してもラメが残って見た目が変化なく使いやすかったです♪

コメント失礼します。とても可愛いゼリーで園でも参考にしたいなと思っています！金魚を抜いた後のゼリーは、何かに使ったりしましたか？

みーさん
コメントありがとうございます。
金魚用のゼリーの余りは勿体無いとは思いましたが用途なく廃棄しました。
廃棄量が少なくなるようにゼリーは厚めに固め、盛り付け時は半分にスライスし1名当たり2個金魚ゼリーがいきわたるようにしました。