ひるぜん風焼きそば シーザーサラダ スープ 杏仁フルーツ
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介護・福祉施設/昼食/冬/一般食
2015/12/30
メニュー
- 主菜：ひるぜん風焼きそば
- 副菜：シーザーサラダ
- 汁物：スープ
- デザート・間食：杏仁フルーツ
いつもの焼きそばと変わらないのでアップするか悩みましたが‥
味は味噌味でひるぜん風にしてあります。
園長や職員から、麺が短くて柔すぎる。と話がありまして。
確かに柔らかいけど、給食だとこんな感じになるのが普通かなと思ってたんたですが確かに家庭で食べる焼きそばとは違う。
改善して再チャレンジしてって園長から言われたので次の課題になりそうです。
その意味もこめてアップしました！
来年の目標の１つになりました(^^)