おせち料理 お雑煮 おせち料理
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病院・クリニック/昼食/冬/一般食
2016/01/01
メニュー
- 主菜:おせち料理
- 主食:お雑煮
- 副菜:おせち料理
毎年ほとんどの患者様は自宅に帰ってしまうので、残っている患者様の分だけ作らせていただきました
雑煮は朝は鹿児島味の乾燥えびのだしのきいたものを。
昼は関東風の味付けに致しました
まあ色がすみきっている、鶏肉も入っている段階で関東のものとは程遠くきっと江戸っ子には叱られてしまうのですが(^^)
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