こんにちは、10月からオープンの特養で働いてます。
厨房は、委託会社が入っています。
近々、給食委員会を開催しようと思っているのですが。
以下のことについて教えてください。
1、給食委員会を開催するペースは?
2、議題内容は?
3、司会進行は、管理栄養士がやるのか?
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