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保育園・幼稚園 > 栄養計算・献立作成

教えてください（祈）

回答：1件閲覧数：1952

2009/07/16 18:22:36

何もわからない新人です！
新設の保育所に勤めています。
来週、保健所が指導に来ることになり、書類を準備中です…

★栄養基準量　★給与栄養量算定表→どのような物を用意したらよいですか？
★献立表→1ヶ月の給食メニューが書かれた一覧表で良いですか？

そのほかに、準備した方が良いものはありますか？
何もわからないまま、日々、格闘中です。よろしくお願いします・・・・