オープン

こんばんは！
四月から特養でオープンを控えているんですけど、それまでの準備として何をしとけばいいですかね ？

ちなみに委託が入って、自分は献立と栄養マネジメントをやってもらいますと面接で言われてました！！
いま栄養ソフトが入ってなくて献立もやるにやれないので、何していいかわからず時間を無駄にしてしまっています(-_-)

ご指導お願いします。