新規特養（９ユニット）の食事費請求についての質問です。
給食業務は委託業者です。委託業者も新規です。
ユニットに検食を１食づつ用意したいと思っていますが、その食事代はどちらへ請求したらよいでしょうか？ 教えてください。
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