栄養ケアマネにおける高リスク者のリスク判定について

特養の栄養士になってまだ2か月のものです。
前任者からの引継ぎで、栄養状態のリスク判定で高リスクと判定された方については、3か月間の間、高リスクを継続すると教わりました。高リスク者は2週間ごとに体重測定し経過観察していますが、体重増加されリスクが低リスクとなった場合でも、3か月間は高リスクとすることに、疑問を感じています。
栄養ケアマネソフトでは、自動計算でリスク判定が出るので、低リスクまたは中リスクと出た場合は手動で高リスクと入力し直しています。
色々な資料など調べてみましたが、高リスク者はおおむね2週間ごとに体重測定し…とは書かれていますが、リスクは高リスクのままとは書かれていません。
みなさんどのようにされていますか、教えてください。