特定保健指導の遠隔面談について

中規模病院で特定保健指導の仕事をしている管理栄養士です。近い将来、遠隔(スマホやカメラ付のパソコン)での初回面接や継続面接を導入の検討しています。実際に導入している方いらっしゃいますか？
ネットで調べてもいきづまってしまい、どのような流れで業者を決定し導入まで至ったのか携わったかた是非お話したいです！