養護老人ホームの調理員の人数について

現在、定員は５０名ですが、ここ２年ほど入所者は２８人前後です。
調理業務のみ委託しており、正職員１名（７０歳）、パート４人（５５歳～７１歳）です。

近年、入所される方が減少傾向になっているので、来年度から定員を３０名にする予定です。

当然、契約する調理員の人数も削減されると思いました。

しかし、それを踏まえて、委託業者に契約金の交渉を園長がしたところ、定員数は減少しても、調理作業の工程は同じなので、来年度も同じ契約金を提示してきました。

園長は、その話を聞いて納得されています。

近隣の施設の委託業者さんにも問い合わせをしてみるつもりですが、委託契金について、減額できると思いまが、どう思われますか？

ちなみに、ここの施設は、まだ公立です。