保育園で委託業者さんを入れた場合の、食材費について

100名規模の保育園開設5年目です。職員食20食。開設当初、委託業者さんとの契約で食材費を1食300円としています。管理費も1食あたり300円くらいの支払いになっています。これは非常に高いと感じていますが、保育園で委託さんを使っているところの現状はどうなのか、教えていただいてもよいでしょうか。よろしくお願いします。