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糖尿病食加算についての質問です。
老健勤務管理栄養士です。
施設で提供している食事基準が1500kcalなのですが
糖尿病食1500kcalの新規の方が入って来られました。施設食事基準と同じエネルギーでの加算は取れるのでしょうか。医師の食事せんは1500ででています。また加算を取れる場合、献立を糖尿病食1500として作る必要は有りますか?
糖尿病食はうちの施設では1200〜1800で200刻みでだしていましたが、個別対応で1500だとしても基準の食事と同じ場合(特に内容調整しない場合)加算はどうなるのかどなたか教えていただきたいです。
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