新着のQ&A
口腔衛生管理加算と、経口維持加算どちらも取ることは可能でしょうか？
療養食とその方の情報提供書の記載方法について教えていただきたく質問です。 老健施設に勤務しております。療養食に関して、糖尿病食と腎臓病食の2つの加算を算定しています。また、特別食を食べる利用者様が退所される際、栄養情報提供書を作成しています。 そのうちの、「腎臓病食…
老人保健施設で勤務しているものです。 経管併用の利用者さまでも経口維持加算の算定は可能でしょうか？ 今まで3食経口移行を目指して多職種で支援を行い、経口移行加算を算定していたのですが、気分にむらがあり食事水分の摂取が進まないことから、ここの老健でのゴールは３食経口移…
お疲れ様です。老健 管理栄養士です。 いろいろと調べているのですが、確証が得られずこちらで質問いたします。 現在、経口維持加算算定しています。対象者の見直しを行っています。 【今】 水飲みテストで「むせあり」となったもの、誤嚥性肺炎の既往あり、入所前のサマリーにてとろ…
栄養管理状況報告書について質問させてください。 給与栄養目標量の項目ですが、いちばん多く提供している食種について記入すると思います。 この場合、例えば普通食よりもきざみ食の方が多く提供していれば、きざみ食の給与栄養目標を記入するということで間違いないでしょうか？ 今ま…
初めて質問させていただきます。 特養で管理栄養士として働いています。 今更なのですが、入院した方のLIFE送信について教えてください。 たとえばLIFE送信対象月５月の方が、5/12に入院して、その月は戻ってこなかった場合、6/10までにLIFEの送信は必要ですか？退院、退所についてはど…
現状、2つのグループホームと障害者施設を運営している状況で、利用者の高齢化や認知度の進行、介護士の人手不足により、グループホームでの調理が困難になっています。 そのため、現在は、炊飯と汁物は各グループホームで介護士が調理し、主菜と副菜は障害者施設の厨房で調理師が一括調理…
今更なのですが、 介護医療施設にて、入院された利用者への栄養ケア計画の説明日についてです。 前任者から引き継いだ通り、最低3日間のモニタリングを行い その後、直接本人様又は、ご家族に説明をしています。 リハビリの計画書や、ケアマネさんの施設サービス計画書は当日にサイン頂…
栄養士が算定できる特養の加算について いつもお世話になっております。 特養で管理栄養士ではなく、栄養士が算定できる加算について質問です。 ①栄養マネジメント強化加算 管理栄養士の配置が算定要件のため算定不可 ②栄養マネジメント未実施による減算 栄養士または管理栄…
いつもお世話になっております。今年で 特養に勤め2年目になります。管理栄養士です。 お聞きしたいのですが、来月介護福祉施設の 運営指導が行われる予定で私の施設も対象と なります。今の施設に勤めて初めての運営指導と なり緊張しています。 具体的にどのようなことに注意し…
小規模特養の実地指導について 1食50食以下、１日100食以下では、保健所指導は対象外になるのでしょうか。 市からの実地指導はきており、加算関係の書類の確認はありました。 勉強不足で申し訳ありません。 返信いただけますと幸いです。 よろしくお願いいたします。
自分で調べても分からなかったため質問させてください。 私が勤める福祉施設は体制が古く、介護系の書類も含めて毎日50回くらい押印しています。 そこで業務の効率化を図るため、押印を無くせる書類を教えてください。 給食関係書類において、毎日「管理栄養士」または「施設長」の押…
特養で管理栄養士をしていますが、給食業務は委託会社が行っている施設に勤めています。 中心温度や調理開始・終了時間等を記録する業務日誌を作成、提出してもらっていますが、当日に記録を作成すべきものを何カ月も経ってから、作成しているようです。その為、当日に何を調理したのか、…
お疲れ様です。 上記加算算定要件の中で、療養食、嚥下食、経管栄養などの他に、医師が低栄養と認める場合との 記載があります。 栄養士がスクリーニングを実施した結果、中～高リスクに該当する方ならわかりやすいのですが、 医師が認める、となると、対象者に対して医師に何か書面に…
教えていただきたいです。 老健に勤めています。 経口維持加算を算定するにあたり、書式はどの書式を使用すれば良いのでしょうか？ 様式4-1-2 栄養ケア・経口移行・経口維持計画書に記入しておけば大丈夫でしょうか？ また家族様への同意は口頭での同意でも問題ないのでしょうか？ そ…
標題の件ですが、現在施設では常食、刻み食…などがあり、 施設で提供しているものが「嚥下調整食 コード４」で良いのか、 単なる「普通食」で良いのかわかりません。 退所時栄養情報提供書には、コードを記載すること、となっていますが コード４に当てはまらない場合、減算になります…
日々の業務お疲れ様です。 皆様にお伺いしたいことがあります。 老健施設で働いています。看護師より質問があり、 月２回ショートステイで来られる糖尿病食の方の療養食の食事箋は、 その都度(月２回)食事戦が必要なのか？月１枚ではダメなのか？と質問がありました。 自分でも調べ…
こんにちは。 昨年の12月より老健で管理栄養士をやっています。この老健では糖尿食、腎臓食、心臓食のみ加算をしています。胆嚢炎後の方が多いので新たに胆嚢食でも加算を取りたいと思っているのですが、食種名は「胆嚢食」でも加算は取れるのでしょうか？ご存知の方が居ましたら教えてい…
リハビリ特化型の高齢者デイサービスで加算を取るようになりました。新しく始めることで私もブランクがあり聞ける先輩がおりません。進めていく上で分からないことなどはどこに聞いたらいいのでしょうか。厚生労働省とか栄養士会とかでしょうか。
児童発達支援センターで管理栄養士をしています。 食事提供加算の見直しに伴い 園長より 取り組んで欲しいと言われた中に 「障害児ごとの食事の摂取量、身長・体重・その他の身体の成長に関する事項を把握し、記録すること」 がありました。 障害児ごとの食事の摂取量の把握とは …
1/61ページ
