ひとりごとです。

食事介助について

退所時栄養情報連携加算 退所要件

退所時栄養情報連携加算の嚥下食について

経口移行加算 ゼリー週２回

お疲れ様です。 老健の管理栄養士しています。 私のところもワイズマンです。 栄養ケア計画書はワイズマンなしには作成できません。 家族さんにケアプランの説明（主にケアマネさんだと思います）を行ったりしているのであれば、必要かと思います。どうですか？

お疲れ様です。 老健で管理栄養士をしています。 １社目は、グループホームで介護職兼栄養士として働いていました。 介護施設の栄養士として働きたかったので、まずは高齢者のことを知るために入職しました。 ですが、栄養士の仕事が全くなく、人手不足でこのままでは介護士になりそうな気がして１年半で辞めました。 現在は老健１年目です。 私の立場で、「中身のある指導ができるためにも、厨房経験あった方がいいよ」を言い換えると。「中身のあるカンファレンスができるためにも、介護経験はあった方がいいよ」という風にとらえます。あくまで、、ですが。介護士さんや看護師さんに提案したり、聞いたりしていますが、利用者さんの栄養改善をするには、その方のことを知らないとできないなとなかなかできません。実際に経験はありますが、施設によってルールも違うし利用者さんによっても違います。前職で学んだことを生かせてるかと言われたら微妙です。（もちろんためになることはありましたが） 現場のことを知らないし、カンファレンスでもみんな利用者のことがわかるが、私は分からなくてどうしたら良いか悩んでいると相談したことがあります。「そういう風に考えれるのはすごい」と言われ吹っ切れました。（医師に言われたこともあり、、単純です、、笑） 分からないときは、聞くこと。恥ずかしいことではないこと。と思えるようになりました。 やっぱり、全部を網羅するのは難しいです。今の自分の業務をこなして専門性に特化したいなと思います。なので、しゅがこさんのいう①になります。 私はこんな感じです。参考になるかわかりませんが。。

おつかれ様です。 以前、介護施設で介護職兼栄養士として働いていました。栄養士の仕事はほぼなく、バリバリ介護してました。介護リーダーにさせられそうだったので、嫌で辞めました。 現在転職して老健です。人が足りていないときは食事介助・フロアの見守りをすることはありました。排泄介助・入浴介助は1回もしたことはありません。排泄介助が苦手なのはすごく分かります。飲んでる薬によって臭いも変わりますし、吐きかけたこともあります。。情けないことではありません。せめて、介護士さんが手伝ってありがとう、後はします。って言って頂けると違う気はします。誰でもできるに近い業務だと線引きがなくなりますよね。私でも辞めます。このままだと実務者研修も取らされ、3年働いたから介護福祉士も取ったら？国家資格増えるよ。といいように言われ、いつでも借り出してオッケー！夜勤も足りてないし、してもらおうという最悪パターンになりそうです。以前の職場で実際にいました。。。人手が足りてないところって、なかなか入ってこないし、逆にやめていくんですよね。人がいないので、引き止められると思います。私はもう次が決まったのでと言って辞めました。あと少し、耐え抜いてください。応援しています。

お疲れ様です。 老健で働いています。 過去にいました。（退所されて今はいません。）朝・夕は中、昼のみ大です。理由としてはおなかがすくから。体重が増えてきていることもあって３食全部は難しい。ならせめて１食だけでも。という感じでした。私のところは委託会社なので、委託さん側からの意見も伝えてくれます。（言われるって感じですが…）現在は１人だからまあ、なんとか対応できるけどこれが５人とか１０人とか増えてくると誤配膳に繋がる。職員の高齢化もあるため頭が混乱してしまい、作業効率も落ちてしまう可能性があると。なのでできるだけ現場で対応できそうなら検討しています。私の場合だと家族に捕食を買ってきてもらうなど。 みなさん、自分の仕事は増やしたくないし、調理師さんがごはんを多めにつぐだけでいいし、この方法が一番楽だからこれがいい。って感じで言われます。win-winってのは案外難しいですね。利用者の栄養状態最優先で、はっきりとした理由があり、対応できるのであればよいと思います。 長文失礼しました。

こんにちは！老健 管理栄養士です。 入職してもうすぐ１年たつのですが、最初は何を言ったらいいのかわかりませんでした。 私の施設は、司会者が決められており、各職種順に発言します。 直近のBMI・体重の変化、栄養状態のリスク、現在の食事形態、食事摂取量、嚥下機能（言語聴覚士さんが出席する場合は任せています）ご本人の主張などを共有しています。いきなり、目標体重は？と聞かれることもあるので、ある程度準備はしています。わからない場合は「一度検討して、返答します」みたいな感じで言っています。 みんながききたいことは、今の状態のままで大丈夫なのか。今後の目標はあるのか。というところかな、と思っています。 この人のこと全然わからないとなったときは、介護士さんや看護師さんに、食事等で気になるところはあるか聞いています。 カンファは、コミュニケーションの場なので、苦労するところはあります。 日々思い悩むこともあります。。。 応援しています。

マイホームのミニチュアってとても夢がありますね。楽しそうです。 考えながら作成するのってわくわくしますよね～。

現実的に考えてしまいますよね。。やっぱり楽しいだけではないし、続けていくって難しいですよね。手料理良いですね！食べてみたいです。好きなことが嫌にならない程度がいいですよね。ありがとうございます！

あの有名な、、知らずに笑ってました。。

食堂とか定食屋さんも良いですよね！ あ、知らないです。 気になるので今度見てみます！

良いですね。ご夫婦でされてるとほっこりします。たしかに、最近全然駄菓子屋さんは見ないですね。イオンにはありますが、、50円玉握りしめて行きたいです笑

行きます！占って欲しいです。 好きなことが出来るのは良いですよね！

昼夜違うお店良いですね～! 考え出すとワクワクしますよね！ 第二の人生ですね‪✧‬

なかなか、好きなことを続けるのも難しいですよね。流行りそうなものとか、新しいものを考えるのも楽しいですよね～！

世界！最高じゃないですか。ラボってめっちゃカッコイイ。作っちゃいましょ！

いいですね！友人がジム経営するから私が隣でテイクアウトできるカフェみたいなんしよって話もしてました。笑 なかなか、お金と時間との兼ね合いが難しいですよね～。

キッチンカー良いですよね！憧れます。自営だといつでも休めるし、カフェしたい理由もそこにあります笑 夢が広がりますね～

カフェといえばコーヒーがつきものですよね！コーヒー詳しくないので、知ってると生かせますね～。そうなんですよ。私も経営を安定できるのか不安で難しそうですよね。バイト雇えるほど儲かるのか、とか考えます…

回答ありがとうございます。 そうですね。入所の感覚に近いため、悩んでおりました。