ＬＩＦＥ入力方法について

お疲れ様です。
１１月よりＬＩＦＥの加算を取ることになりました。そこで栄養士がわかる部分は栄養士が入力するのですが、食事摂取量の項目について質問です。
当施設ではｾﾞﾘｰ食といって市販の栄養補助食品のみしか摂取されていない方が大勢いらっしゃいます。その方の全体の摂取量は計算できますが、主食、副食という項目は未入力で大丈夫でしょうか？
回答よろしくお願いします。