ディスポ食器のラップについて

直営の病院で働いています。
ディスポ食器にラップ、またスプーンなどが裸の場合はビニール袋に入れているのか？を聞きたく、質問させて頂きました。

現在コロナ患者さんにはディスポ食器で対応しています。
先輩がラップしなくてもいいんじゃない？スプーンもそのまま付けてたらダメなの？と言い出したので、気になりました。
私は、感染ディスポ類には全てラップや袋、ペーパーに包むのが当たり前だという考えだったので、ラップしない、裸のままのスプーン類をそのまま出すのはあり得ないと思ってしまいました。

みなさんの施設ではどう対応していますか？
ご教示よろしくお願します。