軟飯の栄養価について

皆さんの施設ではやわらか御飯(軟飯)の栄養成分はどのくらいにしていますか？米飯と全粥の半量ずつで計算すると、エネルギーが少なくもう少し欲しいです。食品成分表には見当たらないの100g当たりを教えて下さい。