栄養情報提携加算について

令和6年診療報酬改定にあたり、栄養情報提携加算が新設されますが、それに伴って当院で栄養情報提供書を新しく作成しております。いろいろな例を参考にしておりますが、摂取栄養量の記載が多くみられます。この摂取栄養量とは提供したエネルギーでしょうか？それとも実際に喫食した量から換算したカロリーでしょうか？それともどちらも記載した方がいいのか悩んでおります。