一般食の献立が1500kcalで、糖尿病食はDM1200、DM1400の献立を委託会社に立ててもらっています。
ですが、この量では少なかったり、体重の減少がある方はカロリーアップの指示があります。大体100kcalずつ、あげる感じなのですが.DM1500の献立がなく、主食量を増やしただけではまずいですか？
それとも、DM1600の献立を作ってもらうか、またはこの2種類しかない、で、割り切った方がよいのでしゃうか？
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