実施献立表について

いつもとても参考にさせていただいております。
質問ですが、予定献立表ではなく厨房内で使用する実施献立についてですが、厚生局の適時調査にて提出する場合、表紙のみに病院栄養士、委託栄養士の印鑑が必要なのかそれとも1日ごとに印鑑が押してないといけないのか教えていたらだきたいです。