個別機能訓練、口腔管理、栄養管理にかかる一体的計画書について

お世話になっております。
個別機能訓練、口腔管理、栄養管理にかかる一体的計画書を使用している施設にお勤めの方に質問です。
口腔衛生管理加算をとっていない利用者に対して、口腔部分のところは空白ではダメだと思うのですがどうされていますか？加算を取っていなくても、全員に対して介護士への助言等行って記録に残していますか？
分かりにくい質問でごめんなさい。
よろしくお願いします。