回答締切済
介護・福祉施設 > その他の業務

イオンサポートを使用している方に質問です！

回答：1件閲覧数：3270

2013/07/16 11:24:45

水分補給ゼリーとしてイオンサポートを使用し始めたのですが
弾力があって食べさせにくい、という意見がちらほら聞こえます

規定では７５ｇあたり１Ｌの湯で溶くとありますが、かなり弾力があったため現在1.2Ｌの湯で溶いています

アクエリアスパウダーを溶いてゼラチンで固めていた時よりは
ゲル化剤のためムセにくく、味も豊富で良くなった、と言う人もいれば

味が薄いし弾力があって砕きにくいし、利用者に食べさせるにもスプーンから逃げてすくい難いし食べさせるのが怖い･･･という人もいます

皆様のところではどのように作り、どのように提供していますか？