パートさんとの関わり方

理解が下手で申し訳ありません。

回答、ありがとうございます。 分かり難い説明で大変申し訳ありませんでした。 私は病院が常駐の現場です。 新現場はパートさんのみでセントラルキッチンのクックチルを採用しております。物が不足や、禁止食の対応などで、呼ばれたり、電話で指示したりしている状況です。 オープン前は週に1回、顔を出して内情を聞いてあげて。と言われていました。 教えて頂いた事、実践が出来るように頑張ります。 主任は、自分は施設の管理栄養士の部下だから、施設の管理栄養士の言う事は絶対だ。と私が出て行く事で施設の管理栄養士に嫌味を言われても助けてくれません。

早速のお返事ありがとうございます。 グループ長は、現場をグループ分しており、その統括になります。 現場責任者は、その現場の代表者になります。 気付くのが、調理当日の今から使おうと思ったら…の時が多く、調理に携わっている為、誰も動けない状況です。 色々と、パートさんと話して相談しながら任せていこうと思います。