人間関係の悩みは常にあるものですよね。 人間関係が嫌で独立したという話も聞きますが、お客様などとの人間関係がありますよね。 結局のところ、 転職したところで、次の職場でも嫌な人間関係や、サービス残業が無い保証はどこにもないんです。 なので、自分が強くなるしかないんです。 私は、仕事に追われてしんどい時や、人間関係で疲れた時にいつも思い出すのは 「おもしろくなってきやがった」というルパンの次元のセリフです。 追い込まれている　と捉えるのか。 成長のチャンス　と捉えるのか。 でも、、、 メンタルが崩壊しそうなら辞めるのがベターかと。

今後、委託会社を辞めて、管理栄養士として栄養指導や臨床栄養に携わる日が来たとします。 その利用者様や患者様の情報は事前に把握しておきますよね？ 毎回本人に確認しますか？ トレーチェックも同じです。 利用者様、患者様、一人一人の食事内容を把握できていますか？ 食札をみれば、この方は何が必要で、何が不要で、どんな形態でなど 一目見れがすぐにわかるはずです。 もちろん、人間ですので見落としはありますが、それはトレーに入れる前に 何が何個必要かわかっているはずなので（刻み何個、ミキサー何個、栄養補助食品何個など） 入れる前にその数が不足や、余れば要注意ですし、準備する方への指導などが必要です。 そうやって配膳する前までにミスをする可能性を一つでも減らしていきます。 現在、実践されていると思いますが、その今の方法が最善且つ効率的なのかを見直すことも大切です。 委託会社栄養士であれ、直営栄養士であれ、利用者様の食事を把握し、的確に提供するという 責務は同じです。そこを甘く考えているのではないですか？ 厳しいことを言って済みません。 先輩よりも利用者様の食事の内容を分かっている栄養士になれるよう頑張ってください。

管理栄養士として、人間として次のステップに上がるタイミングだと思います。 まず、①の「管理栄養士としての仕事」とは具体的にどの仕事若しくは作業を指すのか そこを明確にされた方が良いかと思います。 栄養指導なのか、保健指導なのか、栄養サポートチームで臨床に関わりたいのか等々、、、 管理栄養士の業務内容は多岐にわたりますので、明確な目標を持たれたほうがすべきことが はっきりしてきますので。 委託会社に勤めてる以上は管理栄養士として関わる業務は限定されてきます。 そこは重々ご承知かと思いますが、まずそこを打破しないといけないかと。 例えば、委託会社で１０年のキャリアを持った病院直営の管理栄養士に転職するとなると このキャリアを活かした提案や仕事内容が可能です。 更に、またそこから転職すると、委託キャリア１０年、病院直営〇年、のキャリアがある 管理栄養士となります。 ここで重要なのが、１年在籍して１年分のキャリアなのか、数年分の経験とキャリアを 積めたのかです。これは自身の努力で達成するしかないですが、少ない年数でも多くの 知識や経験を積極的にこなしていくという習慣をつけておくとどこに転職してもその 成果は如実に表れますし、評価もされるはずです。 このようにキャリアを積み上げていくことが成長に繋がるかと思います。 なので、①の回答としては遅すぎることはなのでチャレンジすれば良いかと思います。 はじめは誰でも初心者です。臆せず挑めば良いのではないでしょうか。 ②に関しては、まず、自身の業務内容を箇条書きにして把握することからは始めれば良いかと 思います。現状の自身の役割は何なのか、今後何をするべきか、何が変えれるのか、 自身の成長のために会社でできること、会社のためにできること、会社以外でできること、、、 周りとのコミュニケーションを円滑にするにはまず対話が必要ではないか？ 勉強会に参加して、情報交換会にでるのはどうか？ 何か趣味を持ってスクールに通おうか？ フットワークが軽くなれば臨機応変に対応できることも容易になってきます。 そのためには仕事以外の経験も積んでいくことが大切かと思います。 勿論、どうしても合わない方もいらっしゃいますが、それをどう合わせるかも経験です。 そして同じ合わないパターンの方の時は経験を活かして同じように対応すれば良いのです。 てっとり早いのは、会社では仕事内容や、こなす量、成果で回りの対応も変化すると思います。 なので、突き詰めると①で回答させて頂いた内容を実践することに戻りますね　笑 長々偉そうなことを発言して済みません。 少しでもご参考なれば幸いです。

臨床分野なら症例ですかね。 保健指導なら病態、生活習慣にあった指導ができる知識と話し方ですかね。 ざっくりですが、この辺りを掘り下げると机上ですが戦力にはなりますよ。 経験は今から積めばいいんですよ。 子供達から学んだことを忘れず、臨床分野で活かして下さい。 保育園でのお仕事をされながらは大変だと思いますが頑張って下さい。

病院側に、同じ栄養剤が準備できない旨を伝えたうえ、入荷までは施設にある栄養剤を使用することに問題はないか、主治医に上申してもらったうえで書面上で許可を頂いてください。まだそれくらいの時間はあると思いますので。 で、今後も同じような状況になった場合も同対応で、と伝えておけば対応と対策が済みます。

一言でいうと。。。 医療という分野での責任（患者に危険が及ぶリスク）の重さでしょうか。 これがそのまま給与に反映されていると思います。 管理栄養士と他のコメディカルを比較したとき、 はたして管理栄養士はどの位置付けになるのか・・・ そういうことです。 勿論、アレルギーや誤嚥に関してはリスクはありますが、、、その程度です。 今ではNSTも常識になり、臨床現場で活躍する方々がリーダー的存在に なっていますが、いくら素晴らしい提案をしようが、指導をしようが、 決断はあくまでも医師です。結局はそこが地位向上、給与向上の壁になって います。 栄養士会は栄養士の地位向上のために頑張ってくれてはいますが なかなか結果には結びつかないのが現状です。 いくら栄養士が臨床に力を注ぎだしたとしても所詮はこの数十年の話です。 栄養士は給食の管理という時代はなかなか払拭できません。 しかし、これからの世代はそれを成し遂げてくれると信じています。 同時にそれは団塊の世代が今の栄養士の育成を怠っていたということに なります。 臨床をしながら、食事を美味しくしながら、部下の育成をしながら 他部署へ存在感を発揮しながら・・・ そうすればおのずと評価されます。 給与が上がるかどうかは運営状態次第ですので何とも言えませんが。。。 ら-ちゃん氏は、管理栄養士歴が２５年ですよね。 私と同世代だと思います。 育成にどれだけ時間を費やし、次の世代の栄養士を育てましたか？ 美味しい食事を作り、臨床もこなし、次の世代の部下を育てましたか？ 学会で発表した回数や内容ではないです。 患者に好かれ、スタッフに好かれ、運営も考えられる人材を。 私は今奮闘しています。 団塊世代のようにはなってはだめです。 今、私たちが楽をすると、先の管理栄養士の地位があがりませんから。 お互いに頑張りましょう。

直営で２名体制という配置は大変ですね。しかも病院。 委託が入っているなら余裕のレベルですが。 その大変さを理解できる方は少ないでしょう。 1人は臨床で1人が給食？直営の病院はそんなに甘いものではありませんよね。 他部署と関わる時間すらないと思います。 心中察します。 ただ、、、 ２年で退職はいささか早いので、今後に繋げるなら直営の２年間で習得した 給食管理の幅を持たせるために調理師や衛生関連等の現場に即した資格を取ってからの方がスムーズだと思います。男性栄養士としての経験上。 と、退職理由はスキルアップの為、、、とか好印象で。 正直、ブランクがでてしまうのは痛いですがね・・・ 今後はマネジメントのスキルを上げながら、自分が栄養士としてやりたい方向へ 転職すればいいと思いますよ。私はそうしました。 と、人脈を築くことを常に考えておいた方が良いです。 学会や勉強会への参加、勤務先の医師やコメディカル等々、、、 そうすると人の管理能力も上がります。結局は人との繋がりですから。 そうすれば、いずれはオールラウンダーになれます。 そうなると、ヘッドハントされます。 就活、頑張って下さい。

・給食管理　・栄養管理（指導全般）　・衛生管理　・労務管理　・人材育成 ・他部署との連携　・会議　・委員会　・院内勉強会の実施　・情報収集 　私はこんな感じです。 　人間関係の構築がすべてに影響しますので、まずはそこからでしょうか。