埼玉県和光市でH18年にNPO法人を立ち上げました。市からの委託で、訪問栄養指導をするため、NPOで開設しました。でも栄養活動だけでは、従業員のお給料を払うことができないので、介護保険の居宅介護支援事業もできるようにしました。昨年から訪問介護事業も立ち上げ、ケアマネさん２人ヘルパーさん２人、管理栄養士４人常勤でやってます。栄養士が活動していくためにNPO法人にしたのですが、今では、訪問栄養活動の他に、介護予防教室や自治会さんの集まりに食生活の話をしにいったり、小学校の空き教室で高齢者の喫茶サロンを開いて、ミニ栄養講座をしたり、おまつりやイベントで食生活の大切さを伝えたりと、地域にない事業を考えて、地域に提案し実行し、地域に根付いて栄養活動ができるのがNPO法人かなと思えるようになりました。儲かるかと言えば、儲かりません。まあNPOとは営利をもとめない法人なので、とりあえず安い給料分は稼ぎ、やりたいことができる法人でしょうか。でも、やりたいことができるようになるには、地道な努力と実績をつくることも大事です。NPO法人の立ち上げは熱意があれば、誰でも立ち上げられますよ。

ナッキーさんへ 5/9～10で石巻遊楽館で栄養士派遣行ってたものですが、女川町民総合体育館に減塩醤油、減塩ソースなど減塩系の小袋タイプのものが必要なので、持っていっていただくと助かります。5/8からお弁当が配給されたのですが、そのままでも塩分高いのに、さらにしょうゆをかけています。遊楽館に日本栄養士会の赤いジャンバー来ている人に女川に持ってってくださいと渡してください。