ココナッツミルクパウダーのカロリー

ホエーのカロリー

栄養士マンガ面白そうですね～ 私は短大で家庭料理技能検定３級、栄養士。 文化栄養学科という学科に編入して、「料理の色とおいしさ」をテーマにした実習のために色彩検定2級、卒業と同時にフードスペシャリスト。 卒業後、保育園栄養士をして、 その後パスタ屋さんのアルバイトをしつつ、食生活アドバイザー検定2級、 お金を貯めて半年スクールに通い、フードコーディネーター3級。 料理学校にアシスタントとして勤め、 全日本料理学校協会　助教員資格、食育インストラクター２級。 通信教育で製菓学校を卒業し、製菓衛生士資格にチャレンジしようと思っています。 栄養士の王道を歩んではいませんが、 ご参考になりますでしょうか？

かりんさんありがとうございます。 企業さんのサイトに載せるための計算です。 今までも水切りヨーグルトを使っていて、カロリー表示の後に（ホエー分は除く）としていたので 気になっていました。 参考にさせていただきます。 ありがとうございました

ありがとうございました！！ 遅くなって申し訳ないです。 あららさんありがとうございました。 わざわざお問い合わせしていただいて 感謝いたします。 ホエーはほとんど水分だから1ｇ4kcalではなく1ｍｇ4kcalでしょうか？

ありがとうございました。 助かりました。 ６０ｇ入りのパウダーを３００ccの水で溶くようになっていたので ３６０ｇのココナッツミルク＝５４０キロカロリー＝６０ｇのココナッツミルクパウダー （五訂増補のココナッツミルク１００ｇ／１５０キロカロリー） で計算しました。 勉強不足で五訂増補でココナッツミルクの訂正があったことを今回知りました。 でもパウダーから作るココナッツミルクと缶詰のものでは濃度が違いますよね。 ココナッツクリームとして次の改定時に入ると嬉しいです。