こんにちは。 タニタ食堂、話題ですよね！ わたしはガリタ食堂の方が気になってますが(笑) タニタ食堂も一種の戦略が成功したって感じですよね。 ビジネスにおいての成功の秘訣は「人脈」が一番だと思います。 出版社とか業界の知り合いができるとレシピ本を出せるヒントをいただけるのではないでしょうか？！ あとは自主出版！ 元手さえあれば売れるかどうかは別として本はいくらでも出せますよｗ これについてはいろいろとアドバイスできることもありますよ☆ それと、誰でもできることを誰もできないくらいやる。 努力なくしての成功はないですからね！ ラムちゃんさんは情熱がありそうですね♪ がんばってください！

Re:就職について こんにちは。 わたしは食品会社で商品開発に従事している者です。 管理栄養士として働いているわけではないので、参考にならないとは思いますが・・・。 まず、noraさんはどうしてその職に就こうと思ったのでしょうか？ いろいろな想いや意気込みがあったと思います。はたまたなんとなく・・・ということも。 仕事をしていると、会社（病院等）のための人生でいいのか？！と思うことがしばしば。 自分や大切な人のために仕事ができたらホントに素晴らしいですよね。 転職もありだと思います。ただ、職場が変わっても生活の質が変わることがほとんどないのが現状。。。 オーガニック料理を教える仕事、ステキですね♪ 起業したり、お店を開いたりするのは大変な労力と資金が必要ですよねぇ。 微力ながら独立支援的なこともさせていただいているので、もしかしたらお役に立てることがあるかもしれません☆ 海外旅行も制限されるなんて・・・ 職場に振り回される人生でいいのでしょうか？一度きりの人生、自分自身でコントロールできたらどんなにいいか。 30代、まだまだ若いです！ 人生は選択の連続です。今の職場に就いたのもnoraさんの選択ですよね。 今までと同じ選択をするか、違った考えで選択をするか、noraさんの可能性は無限大です☆ ホントに参考にならないコメントになってしまって申し訳ございません。 ちなみに、現職では手取り22～25万（残業代・交通費含む）です。