社会復帰のはずが、、、

アドバイスありがとうございます。 毎回施設に行くと 前にいってた栄養士さんはこうしてたわ、栄養士さんはこういうものなの、といわれ実際一年施設で働いている友達に聞いてみるとそんなことしてないなどといわれます。 おそらく自分の仕事を減らしたいためだと思う。と友達も私もそうおもいました。 献立を考えていた調理員さん方がカロリーや栄養成分などどうなっているの？などと聞かれても自分が答えられなくて悔しい日々です。 毎回いくたび何を言われるか怖く、夢の中でも仕事の夢で不安でした。 同じ栄養士さん方、管理栄養士さん方にアドバイスもらえたことですごく安心しました。 職場にいくのが怖いですが、頑張ってみようと思います！

アドバイスありがとうございます。 院長先生や先生がいうには この施設には食事制限できっちりカロリーに抑えられたりするような方はいなく、糖尿病でも自分で制限して食べれる方なので、、、ということでした。 時間のことは できてもあと三ヶ月か半年後はこの状態だということでした。 また、親戚の方が調理員のリーダーなので相談して、今の状況(家でも仕事でプライベートも全く充実出来ていなく、体的に無理があること)を話すと自分も家で仕事してるのはみんな同じ。 プライベートと仕事を分けるのは無理だと思う。かといって時間長くしてもらっても今家で仕事しててもできないのだから長くしてもらっても意味あるかな？と言われました。 プライベートと仕事は別と偉そうな言い方をしてしまったためカチンッときたのかなとおもいました。 栄養士さんも私が来てから一回も会ったことがないので本当に心細いです。 アドバイスもらえたこと本当にありがたいです！ ありがとうございます。

アドバイスありがとうございます。 今施設に入って二ヶ月目に入るところですが、 献立、発注などの受け継ぎなどなくすぐに私の担当になりました。 最近までは塩分など考えていましたが、どうせ何言われようとも分からないと思ったので適当に返事しています。(本当はダメだと思うのですがσ^_^;) あまり気にしなくてもいいんだなとおもいました。 ありがとうございます。

アドバイスありがとうございます。 そこまで厳しく計算しなくてもいいんですね。 委託施設ではないので、先輩栄養士さんがいません。 前来ていた栄養士さんが前働いていた幼稚園や小学校の献立があるのでそちらを使って献立を作成しています。 毎回のように調味料が誤差があるため、こんなこともできないの？という冷たい感じですが、しょうがないと思ってやっています。(気にしないようにしてますがやっぱり気にしてしまいますがσ^_^;) 少し楽になりました。 ありがとうございます。