人手不足なのに、ﾊﾟｰﾄを解雇する件について

どうぞご教授ください。

現在、委託のﾊﾟｰﾄとして、働いています。

来る人来る人が解雇もしくは自主退職しまくり、人手不足です。

最高責任者である調理師が気にくわないﾊﾟｰﾄや仕事の覚えの悪い人をを解雇をするのに、かなり疑問を感じていました。

私はこの疑問を責任者にぶつけてみたところ、試用期間で解雇になりました。

これって不当解雇になるのでしょうか？

でも辞めることができてホッとしていますが、転職時に不利にならないかだけ、心配です。