職場の人間関係の上司・経営者 - みんなのQ&A

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こんばんは。 栄養士契約社員として、契約を結ばさせて頂き、委託給食会社に転職し、老人ホームに勤務し始め2ヶ月目となりました。 経験としては、調理経験なし、調理補助のみ、洗浄を主にやってきました。 現在の職場で、調理経験の出来る栄養士として私は調理経験は全くないのに、調理…

病院側の7年目の管理栄養士です。 私の職場は、急性期と療養のケアミックス病院で病院側管理栄養士は2名+非常勤管理栄養士(外来担当でありほぼ接点はなし)と厨房は委託会社さんが入っています。 実質、先輩栄養士と2名体制で栄養管理を行っています。 しかしその先輩とは仕事への…

こんにちは。質問させてください。 いま私は病院直営の管理栄養士をしています。給食業務はなく、主に病棟業務です。以前も病院勤務の経験が2年半ほどありますが、その後に開発職に行き、また資格取得を目指すために病院勤務に戻りました。 しかし、戻った先の新しい職場の人間関係でと…

こんにちは。 現在、自治体の職員、かつ小学校の栄養士をしているものです。調理は民間企業に委託しています。そこで悩んでいることがあります。 調理のミスがあれば、校長先生には「すべて私がちゃんと指導していなかったせい」と言われ、現場に入って調理さんに何か言えば嫌な顔をさ…

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現在、産休に入ってる方の代わりとして2019年10月から大学病院で管理栄養士として働いている者です。雇用形態は非常勤で、契約期間は3月末までですが、栄養課自体人手不足ということもあり正社員になれる可能性があると言われています。 新卒で委託会社勤務、1年半現場経験を積み現在に至…

自分の職場での健康診断についてです。 実は私だけ連絡がいつもきません。 他の職員は健康診断の予約の連絡が来るのに、私だけ忘れ去られるらしく、いつも私から事務方に申請し受けています。 今回も1ヶ月遅れで気がつきました。自分から言わないと、おそらく受けてないです。 というか…

日々の業務お疲れ様です。 私は新卒から3年ほど、委託で働き、直営は1年ほどの職歴です。 この半年前に400床ほどの回復期リハビリ専門の病院に転職しました。この4月から、委託から直営に切り替え、新たに現場経験のある子をほしいとのことで、採用を頂きました。 実質、栄養士は6人体…

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今年に入り何もかもが上手くいきません。(笑) でも、何とかここまで頑張ってきましたが、突然10月に残業代は支給できなくなったこと。(保育士が使い果たした) それに対して、申し立てをするとあなたは必要なの?と言われ、施設の資金も少ない事も理解した上で、残業も申告せずサービ…

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今年社会人1年目で直営の病院で厨房業務を行っております。 同期が5人いるのですが 先日、「○○さんが1番ひどい!新人の中で器具洗浄に1番入らない!もう上に報告するから」 と言われてしまいました。 前にほかの新人にも同じようなことを言っていてわたしはちゃんと器具洗浄に入るよう…

困った保育士純さん
1370 2 7 2019/11/04
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愚痴っぽい話になってしまいますが、 アドバイス頂けると嬉しいです。 保育の主任に困っています。 物言いは優しい先生で悪い方では ないとは思うのですが…。 保育園の行事日の変更や、来客で 職数が増える日などを前もって知って いるはずなのに直ぐ教えてくれず 献立表や発注書…

解雇についてmei2121さん
3118 7 9 2019/10/15
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相談です。某医療法人に勤めています。施設が何個かあるので従業員は全体で100人程の規模です。 一緒に働いている管理栄養士さんが解雇になるかもしれません。何故こんなことがわかるかと言うと事務長が私にどう思う?と聞いてきたからです。解雇の理由は勤務態度が悪いからだそうですが実…

栄養士2年目の者です。 転職し、開園したばかりの小さい保育園で働いてます。 子供もまだ少ないので私1人で給食室回しており、まだ業者も決まっていないため八百屋などに買い出しに行っています。 以前、園長と一緒に買い出しに行く際に 卵は毎日使わないから小さいパックで使い切った…

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ほとんど愚痴になってしまいます。すみません。 私は現在特養の施設側で管理栄養士をしています。特養100、ショート10、デイ25で、全面委託です。 ついこの間、敬老会が終わりました。 今回の敬老会は上の決定が遅く、敬老会をやります、日にちはいつですと決まったのが1カ月前でした…

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栄養士2名パート2名で 働いています。 体調不良 で仕事を一日休んでしまい ました。自分の残っている仕事を やってから 休むべきと言われました。 (業者の発注書)をFAXしていなかった。 たしかに 私もひとこと まだ発注書送れてないので もしかしたら電話がかかってくるかも …

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ただの愚痴です。 都内の定員70名の保育園で働いている栄養士です。普段は調理師さんも入れて3人体制で調理をしていますが、先日の台風で電車が10時頃まで止まってしまい、出勤できる人が私しかおらず、保育士さんも出勤できる人が数名しかおらず、手伝いには入れないとの事。園児は台風が…

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こんばんは。 眠れないので、ここに投稿させてください。 今日、調理員の方々から「あんたは栄養科全員から嫌われてるよ」と言われました。理由は親世代の調理員の方々に対する言葉遣いがなっておらず、失礼な言い方をしている。また、間違ったところを発見したときの言い方がきついそう…

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半年前に病院から特養に転職して前任者から引き継ぎ無しで何とか業務回せるようになってきました。当初は管理栄養士業務専念出来るように厨房業務無しだったのですが、3ヶ月前に厨房職員が10人からいきなり7人へと減ってしまい臨時として厨房業務へ入る事になりました。 食事が出なくて利…

私は保育園で栄養士をしています。栄養士1人で、残りは非常勤職員4人(調理師資格なし)。普段は私と非常勤職員ローテーションの2人で調理をしています。 23歳であまり経験もなくこの保育園で働き始めわからないことも多くありましたが基本的なことの知識はあったつもりです。私の園では日…

人間関係とはももさん
1989 6 7 2019/08/08
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こんにちは。 献立にないものを勝手に使い、しかもそれがアレルゲンだった、分量を無視して作ったようでとても食べられるものではなかったので従業員を叱ったら、叱られました。美味しいものを作ろうとしてる人になんでそんな酷いことを言えるの、そのアレルゲンの子供も在籍してないし別…

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はじめまして。 勤続年数はベテランの「いんげん」です。 よろしくお願いします。 勤務している社会福祉法人内でこの春、定員数の少ない施設①から 定員数の多い施設②へ異動になりました。 ②の前任者が定年退職するための後任と聞いておりましたが、 前任者が再雇用で残ることにな…

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