新着の質問
皆様お疲れ様です。 愚痴になります。先日上司と更に上の上司から呼び出しがありました。○月○日○曜日に私が利用者にむかつくと言った、洗い物の音がうるさいと報告があったとのことでした。そのようなことは言っていない、やっていないとその場で答えました。なんだか腑に落ちないなと思…
少し長くなりますが、相談させてください。 直営の介護施設に転職して1年が経過しました。 面接のときに、事務長（男性 ４０代）が「以前は給食室と全く関わりが無くて、すべて管理栄養士一人に任せていた。その管理栄養士が一人で厨房パートさんの穴も埋めて、早出も遅出もしてたし、…
こんにちは、特養で管理栄養士をしている者です。 今回は業務とは関係のない職場の事務員さんのお話です。 その方は70代の方で、20年近く働いているベテランさんです。 普通にしていたら良い人なんですが、人の好き嫌いが激しく、好きな人なら何をしても起こらないのに、嫌いな人だと…
現在、特養で栄養士として働いています。 入社して1ヶ月半です。 求人では土日祝休みで9時-18時の勤務ですが実際には木日休みの8時半前には出勤してと言われ勤務しています。 自分的には土日祝休みで出勤も9時からのため朝余裕があることが魅力的でその分給料が低いですがそこは我慢…
はじめまして。 私は都内の公立中学校で栄養士をしております。 ⚠フェイクありです。 1ヶ月ほど前、生徒が「魚の骨が喉にひっかかった気がする」と訴えてきました。 その場では病院に行って適切な処置をして何とかなったのですが、その後が問題で…。 校長が「魚屋に謝罪させろ」…
こんばんわ。 とってもくだらない質問なんですが、よければお返事下さい。 皆様の施設や病院では、冷凍庫、冷蔵庫だけでなく、冷凍室、冷蔵室がある方はいますか？ 最近は暑くなったので、すぐに庫内の温度が上がりますよね。 冷凍室に入って作業する時、ドアを完全に閉めて作業され…
診療報酬の確認や関係部署との調整等仕事のやり方についての愚痴です。 長文、乱文すみません。吹き出します。 私はグループ内での異動が多い病院に勤務しており今年度から主任が代わりました。 以前の方は診療報酬を熟読し医事の専門職に疑義解釈の質問し確認をする。何か栄養系の改…
本当は辞めたくないですが、みなさんに話を聞いて頂きたいです。よろしくお願いいたします。 私は介護施設(障がい者の共生型含む)で栄養士をしています。個人経営の施設です。 結論から言うと、感染対策のことで根拠(厚労省で出ている情報等)をもって 施設長兼経営者 に意見を述べた…
愚痴です。吐き出す場がないのでここで失礼します。 病院勤務です。 新卒で1年半委託会社(給食管理と調理のみ)、現在の職場が1年半経ったところです。 現在の職場は面接の際に、「給食管理と調理をしていたため栄養管理はしたことありません」と言いました。 それでも今から学んで…
旦那の転勤で転職しました。以前も病院勤務で系列を回るだけだったので違和感なく過ごしていましたが、転職した先が回復期の病院なのですが調味料はからないのです。 え？減塩はどうやってるの？腎臓は？等聞けば汁半分とか薄くしてるとか言う始末。 驚いて栄養部長に聞けば、どこもそう…
最近今のところを辞め、転職したいと考えることが多くなりました。 その理由が 私は、今保育園で栄養士をしているのですがそこの食数が園児職員いれて70食弱です。離乳食中期後期、アレルギーもいます。全部盛り付けるのは20人ぐらいで、あとは鍋バットに入れるだけですが、そこを基本1…
ほぼストレス発散になりますすみません。 委託から転職し、直営の老人ホームで働く栄養士です。入職してからは、2年目なのですが、そこで働く調理師上司が苦手です。 管理栄養士さんが一番上の職種で課長となりますが課長よりも偉そうです。 しかしながら歴は長く、仕事が出来て、誰…
皆様お疲れ様です。 こちらでよく勉強させてもらってます。 現在、特養（入所50＋ショート10名、デイ20名）で管理栄養士をして7年目になります（主任となり1年目です）。 今回は調理師に関してご相談があります。 自施設には3名の常勤調理師が在籍しております。 ⚫︎調理師A（40代男性…
特養で、管理栄養士２名体制です。80名、ショート10名です。 管理栄養士は一人が常勤で、もう一人が常勤時短です。 栄養ケアマネジメントは常勤が全て行っています。 私は時短の方で主に発注業務をしています。 質問なのですが、このような場合入居者さんの情報共有はどのようにさ…
いつも参考にさせていただいています。 最近上司が変わりました。 その上司は、今やっている仕事が初めてです。 前の上司がしていたようにならって、例年通りに仕事をしていましたが、最後の指導に対する評価の判断がしづらく、上司に判断を委ねました。 すると、そこから思わぬ方向…
愚痴を吐き出させてください。 現在80床ほどの病院で2年半ほど働いています。 事務中心ではありますが、過去厨房業務側だった仕事に事務業務をくっつけた、みたいな業務内容になっているので事務時間は2時間から3時間ほどしか取れていません。 しかし、自分で云うのもなんですが仕事スピ…
特養に勤務しています。 管理栄養士資格を持っていますが、育休復帰後は、時短で復帰し、食数管理と厨房のフォローだと言われました。 栄養ケアマネジメントは、もう一人の管理栄養士が80人分行い、今まで未実施だった、栄養強化加算と、療養食加算も始めるそうです。 管理栄養士資…
保育園で働いています。 転職してから約2ヶ月経とうとしているわけですが、仕事の覚えが悪く、教えてくださる方を呆れさせてしまっています。 何か一つ注意されるとそればかりに意識が持っていかれ、違う失敗をする。 これを繰り返しています。 また、もちろん時間に追われるのは仕…
お疲れ様です。 私の職場は勤続30年以上から数ヶ月の方まで幅広く在籍しているのですが、最近入社してくる方は不思議な方ばっかりで、なかなか仕事も覚えられず、コミュニケーションにも難があり、元々居る職員の疲労が溜まって退職者が続出しています。 会社の考えとしては、出来ない人…
2/47ページ
