・牛乳や他食材の常温放置
・検便をしていない保育士が調理場に入る
・アレルギー食の誤配
などの問題があります。衛生面の忠告をしても、何ひとつも問題が改善されない状況です。食中毒などの被害を受けるのは最終的に園児であり、私自身も栄養士証を提出して働いているリスクがとても大きく退職を考えています。
このような状況でも年度末まで継続するべきか？悩んでいます。皆さんがこのような状況の職場で働かれたなら、どういう決断をしますか？
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